文、图/凭海临风
前几天，在菜市场买了一包新鲜的莲子，放入砂锅与排骨一同煲汤。煲好的莲子，清香软糯，只是咬到嘴里，会有微淡的苦涩，那是未去除的莲心的滋味。莲心虽苦，却有润肺去燥、清心去火的功效，正适合闽南酷暑炎热的夏秋季节食用。
吃着莲子，眼前便浮现了故乡门前那一池莲塘。每到夏天，满池莲花盛开，红色、粉色、白色的花朵，像一张张灿烂的笑脸，随风舞蹈，分外美丽。莲蓬藏在莲花中央，像个欲语还羞的少女。每个莲蓬中间，一格一格紧密有序地挤满了白色的莲子，而那叶芽形的莲心，便被果实包裹在最中心的位置，不为外人所见。人们只看到莲花的高洁美丽，殊不知繁花背后，却藏着一颗颗苦涩的莲心。
由此又想到，人们每天离不开的茶叶与咖啡，都是清香或香甜中含有微微的苦涩，而营养丰富的各类水果，大多也是甜中带酸的，纯粹只有甜味的几乎没有。上天对万事万物也许都是公平的吧，不会集所有美好于一物。而人生又何尝不是如此呢？
从古至今，歌颂莲花的文人墨客比比皆是，而宋朝周敦颐在《爱莲说》中关于莲花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的句子，高度概括了莲花清廉圣洁的品行。而佛教在很多地方都是以莲为代表，可以说莲即是佛，佛即是莲。所以走进寺庙大殿，我们便可常常看见坐在莲花台上的观音佛像。
人何以爱莲？佛何以爱莲？我想这都与莲花所昭示的意义有关。莲花就是莲花，她是灵性的。而莲子的苦涩，也似乎为这份灵性增加了一道诠释。在所有美好的事物背后，都有一颗苦涩的心在默默地期待着，盼望着。正因为这苦涩，甜蜜才有了可以着落的港湾，梦想才得以起航。而每个绚丽的光环后面，也一定有不为外人所知的苦心经营，艰苦努力！
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